Beschrijving
Verse thee zetten we niet alleen omdat het lekker is maar ook omdat je zelf beter de sterkte kan bepalen en het een lust is voor het oog om deze zo te presenteren. Met deze Roestvrijstalen thee zeef zet je de lekkerste verse thee met gemak. De thee zeef heeft filter gaten van ongeveer 0,5mm die het warme water met de thee vermengen. De theezeef is eenvoudig te reinigen omdat RVS304 hygienisch is en de zeef gewoon in de vaatwasser kan.
Gebruik van de thee zeef
De twee “oren” aan de zeef, die een breedte hebben van 10cm, zorgen dat de 6,2 cm diepte zeef op de rand van de mok blijft hangen. De thee zeef heeft een deksel die je op de zeef kan plaatsen maar nadat je thee is getrokken gebruikt kan worden als onderzetter en lekbak. De zeef heeft een diameter van 6cm en is groot genoeg voor goede filtratie. De thee blaadjes kunnen na gebruik uit de zeef gespoeld worden en de zeef is dan eenvoudig te reinigen.
Thee zetten
Voor het zetten van thee, meet je de juiste hoeveelheid thee af, ga uit van ongeveer 1-2 gram per kop. Je schenk dan eerst net genoeg water over de bladeren om ze te bedekken. Dit laat je 10-20 seconden staan waarna je het water afgiet. Je spoelt de thee als het ware. Dit zorgt er voor dat de blaadjes zich beter openen en de temperatuur in de kop en/of pot nog hoger wordt. Pas daarna giet je het kokende water over de bladeren en laat je de thee ongeveer 2 tot 5 minuten trekken, afhankelijk van de smaak die je wenst. Als de gewenste smaak is bereikt kun je theezeef uit de kop of pot verwijderen en zet je deze in het lekbakje. Als je de theebladeren er niet laat doorkoken kun je meerdere koppen/potten thee trekken uit dezelfde bladeren.
Gezondheidsthee met de thee zeef
Volgens onderzoek drinken we gemiddeld ruim 3 koppen thee per dag. Hoewel we vele soorten gezondheidsthee kennen, zijn niet alle soorten echte thee. Thee mag eigenlijk zijn naam pas dragen als er Theïne in zit. Kruidenthee’s die niet worden gemaakt van de theeplant, maar aftreksels zijn van andere planten, noemen we vaak wel kruidenthee. De bekende kruidenthee’s zijn bijvoorbeeld rooibosthee, kamillethee, muntthee en sterrenmix, wat aftreksels zijn van andere planten, vruchten, kruiden, specerijen of bloemen. Het drinken van gezondheidsthee heeft vaak een positieve werking en helpt bij de dagelijkse vochtinname van 1,5 tot 3 liter per dag. Ben je op zoek naar lekker gezonde thee kijk dan naar de:
– Cistus Incanus thee
– Herbal fasting thee